特集　vol.7

お目当ての商品が見つからなかった方は
一番下の　使い捨て容器業務用おすすめ検索に飛んでみてください！
早くお気に入りのアイテムが探せます！

はじめに

テイクアウト、イベント等の使い捨て容器、何を使って良いか悩みませんか！？
いろいろ探していけば、もっと良いものもみつかるとは思いますが、
皆さんの検索時間にも費用がかかっていると考えて、このサイトを作りました。
皆さんの時間は無料ではありません！！
販売したいメニューからアイテムを探せるようになっています。
一番下までスクロールしていただき、商品のリンクを押していただければ、
ポイント解説があります。

使い方

皆さんが判断し易いようにアイテムにA〜Cランクを付けました。

仕入価格　A＝安い　B=普通　C=高い

見栄え　A=大変良い　B=普通　C=イマイチ

売上単価UP　A=高く売れそう　B=普通に売上取れる　C=安売り

 

サイズ感について

サイズ感は、カタログに進んでいただき、実際のサイズを紙に書いてみると判断し易いです。
但し、実際中身を入れてみると、サイズ、色合い等のイメージが違う場合もあるので、
最初は１袋、使えそうでしたら、ケース買いの流れがおすすめです。

 

特集　展示会注目商品　（中央化学）

春の季節、２月から４月は使い捨て容器メーカーの展示会が多くなります。
新商品が次々に出て、年間の出荷量が少ないと、すぐ廃盤（販売終了になります。）
ユーザーに販売する人にとっては、廃盤品に変わるアイテムを用意しなければならないので、大変です。
といっても、全てのアイテムが廃盤になるのではなく、売れている商品は何十年も廃盤にならずに存在します。

そんな中で、今回は、展示会に出た珍しい商品をご紹介させていただきます。

中央化学製品の新アイテム紙容器。
現在もあるわっぱ（昔のお寿司のテイクアウト、現在の四角い丼物等）積み重ねる場合は高さを足していきます。
それに対して、こちらの商品は本体の底が上側より小さくなっているので、積み重ねしやすくなっています。

　新商品　　　　　従来のわっぱ

新商品は高さが低く、管理スペースも少ないので倒れにくい。

紙製品なので、値段は若干高いですが、イベントやエコイメージを作りたい場合にはおすすめです。

おすすめメニューは

寿司、ちらし寿司、どんぶりもの（天丼、うな重等）
高付加価値商品なので、食材も高めに設定し、高単価で販売可能。

一度、試してみる価値はあるかと思います。

 

SKS　１３−１３　　サイズ：132×132×43(15)mm
仕入価格　C　見栄え　A、売上単価UP　A

ちらし寿司、いなり寿司、巻物等が使いやすいかと思います。高級な雰囲気もでるので、イベントで使うのもOKだと思います。小サイズ商品です。

黒　身（本体のみ）　２５枚

【25枚】寿司容器 SKS 13-13(43) 黒 身 中央化学 00778719 価格：1,969円（税込、送料別) (2025/3/16時点) 楽天で購入

 

黒ー木曽　身（本体のみ）２５枚

【25枚】寿司容器 SKS 13-13(43) 黒-木曽 身 中央化学 00778720 価格：1,969円（税込、送料別) (2025/3/16時点) 楽天で購入

 

赤ー木曽　身（本体のみ）２５枚

【25枚】寿司容器 SKS 13-13(43) 赤-木曽 身 中央化学 00778723 価格：1,969円（税込、送料別) (2025/3/16時点) 楽天で購入

 

蓋のみ　２５枚

【25枚】SKS 13-13 浅蓋 (O) 00778717 価格：726円（税込、送料別) (2025/3/16時点) 楽天で購入

 

 

SKS　１７−１２　サイズ：17４×118×43(15)mm
仕入価格　C　見栄え　A、売上単価UP　A

ちらし寿司、いなり寿司、巻物等が使いやすいし、寿司セット、若干小さめの丼物にも使えるサイズです。
高級な雰囲気がでるので、イベントで使うのもOKだと思います。

黒ー木曽　本体のみ　５０枚

【50枚】寿司容器 SKS 17-12 黒-木曽 身 中央化学 00778727 価格：2,552円（税込、送料別) (2025/3/16時点) 楽天で購入

 

赤ー木曽　本体のみ　５０枚

【50枚】寿司容器 SKS 17-12 赤-木曽 身 中央化学 00778728 価格：2,552円（税込、送料別) (2025/3/16時点) 楽天で購入

 

木目　本体のみ　５０枚

【50枚】寿司容器 SKS 17-12 木目 身 中央化学 00778731 価格：2,552円（税込、送料別) (2025/3/16時点) 楽天で購入

 

竹皮　本体のみ　５０枚

【50枚】寿司容器 SKS 17-12 竹皮 身 中央化学 00778730 価格：2,552円（税込、送料別) (2025/3/16時点) 楽天で購入

 

蓋のみ　５０枚　＊画像なし

【50枚】SKS 17-12 蓋 (PET) 00751408 価格：1,573円（税込、送料別) (2025/3/16時点) 楽天で購入

 

 

SKS　２０−８　サイズ：204×78×28mm
仕入価格　C　見栄え　A、売上単価UP　A

いなり寿司６貫ほどがちょうど良いサイズ。その他、長い商品にも使えます。
高級な雰囲気がでるので、イベントで使うのもOKだと思います。

竹皮　本体のみ　５０枚

【50枚】寿司容器 SKS 20-8 竹皮 身 中央化学 00778745 価格：2,420円（税込、送料別) (2025/3/16時点) 楽天で購入

 

木目　本体のみ　５０枚

【50枚】寿司容器 SKS 20-8 木目 身 中央化学 00778746 価格：2,420円（税込、送料別) (2025/3/16時点) 楽天で購入

 

蓋のみ　５０枚　＊画像なし

【50枚】SKS 20-8 蓋 (PET) 00751420 価格：1,452円（税込、送料別) (2025/3/16時点) 楽天で購入

 

 

SKS　２０−１２　サイズ：198×123×28mm
仕入価格　C　見栄え　A、売上単価UP　A

ちらし寿司、寿司セット、または焼き肉丼、うな重等の通常サイズの丼物にも使えるサイズです。
高級な雰囲気がでるので売価は上げやすいです。ただし、あまりジャンボサイズには向きません。

 

竹皮　本体のみ　５０枚

【50枚】寿司容器 SKS 20-12 竹皮 身 中央化学 00778743 価格：2,783円（税込、送料別) (2025/3/16時点) 楽天で購入

 

金箔ー黒　本体のみ　５０枚

【50枚】寿司容器 SKS 20-12 金箔-黒 身 中央化学 00778740 価格：2,783円（税込、送料別) (2025/3/16時点) 楽天で購入

 

赤ー木曽　本体のみ　５０枚

【50枚】寿司容器 SKS 20-12 赤-木曽 身 中央化学 00778742 価格：2,783円（税込、送料別) (2025/3/16時点) 楽天で購入

 

黒ー木曽　本体のみ　５０枚

【50枚】寿司容器 SKS 20-12 黒-木曽 身 中央化学 00778741 価格：2,783円（税込、送料別) (2025/3/16時点) 楽天で購入

 

木目　本体のみ　５０枚

【50枚】寿司容器 SKS 20-12 木目 身 中央化学 00778744 価格：2,783円（税込、送料別) (2025/3/16時点) 楽天で購入

 

蓋のみ　５０枚　＊画像なし

【50枚】SKS 20-12 蓋 (PET) 00751415 価格：1,903円（税込、送料別) (2025/3/16時点) 楽天で購入

 

本日の豆知識

弁当容器のギザギザについて

 

皆さんはお弁当を食べた後に、容器の底がギザギザになっているのを覚えていますか？
これはにはいくつか理由があります。

悪いイメージ
上げ底（量を多く見せる）。
現在、食材の高騰により、どうやったら、同じ量目でもボリュームを多く見せられるか、又、若干量目を減らしてでも同じボリュームに見せられるか等を、かなり研究しています。

良いイメージ
油が切れる（余分な油を食材の触れないところにもっていく）、具材が動きづらく出来る（かたよらないで見栄え良く）、容器自体の強度を高める。

そんな感じで、食べ終わった容器を改めて観てみると、ちょっと面白いかも知れません。

追加
お刺身容器のドリップを容器の端に寄せて、食材に触れないようにしたり、
蓋を改良して、液体が多いメニューの漏れを防いだりと、
メーカーさんはかなり考えて開発しています。

 

ちょっと気になる　業　界　情　報

①　日本マクドナルド、日本ケンタッキー、タリーズコーヒージャパンの外食３社は製紙事業の王子ホールディングスと共同で紙カップのリサイクル事業を行う。

マック・KFC・タリーズが紙カップ共同回収　ペーパータオルにリサイクル

日本マクドナルド、日本ケンタッキー・フライド・チキン、タリーズコーヒージャパン、王子ホールディングスの4社は共同で、店舗で使用された紙カップを共同回収し、紙製のハンドタオル(ペーパータオル)としてリサイクルする取り組みを1月30日に開始した...

www.watch.impress.co.jp

個人的な感想
環境に良いことをするのはもちろん良い。但し、リサイクルするコスト、リサイクル製品になるまでの原料はどれくらい必要なのか注目したい。運んで、原料にし、洗浄、製造と、かなり大変かと。

 

②ロイヤルホスト、てんや、相次ぎ値上げ

「ロイヤルホスト」値上げ、グランドメニューは全51品中43品を30円～250円改定、新メニュー投入も | 食品産業新聞社ニュースWEB

ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」を展開するロイヤルホールディングスは1月27日、値上げとメニューの改定を発表した。 値上げの対象は、グランドメニュー全51品中43品をはじめ、ランチメニュー、テイクアウト商品など。改...

www.ssnp.co.jp

個人的な感想
しょうがない！！経済が良くなりますように！！

 

③２０２４年１２月度、外食動向。外食好調、居酒屋苦戦。

2025年1月度外食産業売上プラス7.7％…38か月連続の前年比プラス : ガベージニュース

日本フードサービス協会は2025年2月25日付で、同協会の会員会社で構成される外食産業の市場動向調査における最新値となる、2025年1月度の調査結果を公開した。それによると同月の総合売上は前年同月比でプラス7.7％を示した。年末年始の長期連...

garbagenews.net

個人的な感想
全体的に、外食をする方は増えている感じがします。しかし、居酒屋は、コロナ前にはあった『次の店に行こう！』の２次会が無くなったとの話はききます。これは難しいです！！

 

④ビアードパパのワッフル新業態

12月19日NEWオープン！焼きたてワッフルの新業態「BEL BUTTER WAFFLE」１号店（東京都港区 ウィング新橋B1F）の商品ラインナップを公開

株式会社DAY TO LIFEのプレスリリース（2024年12月19日 10時00分）12月19日NEWオープン！焼きたてワッフルの新業態「BEL BUTTER WAFFLE」１号店（東京都港区 ウィング新橋B1F）の商品ラインナップを公開

prtimes.jp

個人的な感想
本当に個人的にシュークリームをたまに買うので、食べてみたいと思いました。
（小学生か！）

 

⑤大阪万博の飲食店

大阪･関西万博レストラン・食事メニュー完全攻略！絶品グルメ＆マップ付きガイド

【大阪・関西万博グルメ攻略】広大な会場で迷わない！絶品レストランの場所やマップ、注目フードを一挙公開。サクッと行ける店からこだわりの逸品まで、食べ歩きプランを立てるなら必読！

happyell.co.jp

個人的な感想
使い捨て容器がかなり使われる！？と思うので、万博用の容器が使われるかに注目したい！
万博の為に、新しい容器を作るメーカーもあるかも知れません。
『万博で使われました』を売り文句にして販売するかも！？

 

では、また次回も頑張って発信いたしますので、宜しくお願いいたします！！

 

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