ガゼット・合掌ガス袋（マチ付き） 選び方ガイド マチの位置・巾・タイプの選び分け

いわゆるマチ付きの袋です。ガゼットは側面に、合掌は底にマチがあり、平袋より厚みのあるものが立てて入ります。スコーン・カヌレのようにマチが必要な菓子に向くのがこのタイプ。選び方は①マチが要るかどうか → ②巾（よこ幅）を決める → ③日持ちと見せ方でタイプを確認するの順です。

① マチ付き（ガゼット・合掌）とは ― 平袋との違い

※ サイズはお菓子の巾＋2cmが目安です。厚みがある場合はマチ付き（ガゼット）を選んでください。平たい菓子ならバリアガス袋 平袋（脱酸素剤対応） 巾サイズで選ぶが向きます。

② 巾（よこ幅）の選び方 早見表

※ 巾は袋のよこ幅です。「同じ巾の平袋の目安」はバリアガス袋 平袋（脱酸素剤対応） 巾サイズで選ぶに載せている同じ巾区分の目安で、マチ付きの大きさをつかむための参考です。同じ巾でもマチのぶん厚いものが入ります。

③ 「マチ付き」のマチは、実際に何ミリか

「マチ付き」とだけ書かれていても、マチの深さは商品によって大きく違います。カタログでマチの寸法が公表されているガゼット袋13点を並べると、マチは幅の29％から85％まで＝2.9倍ひらいていました。いちばん浅いのは幅85mm×マチ25mm、いちばん深いのは幅65mm×マチ55mmです。幅が同じくらいでもマチはそろいません。

※ 2026年8月にカタログに載っていたガゼット袋のうち、マチの寸法が書かれているもの。出典＝ガゼット袋BNY・NF窓付耐油ガゼットパック（いずれも外部サイト）。廃番になったものも、マチの取り方の幅を示すため残しています。

マチの数字は「折りたたんだ状態」の寸法です。カタログにも「横ガゼットの表記サイズは折りたたんだ状態でのサイズです」と注記があります。袋を開くとマチは左右に開くので、マチ25mmなら開いたときの厚みはおよそ25mm、と考えるより、実際に入れるお菓子を1個当てて確かめるのが確実です。

④ ガゼットと合掌は「マチの数字が出ているか」が違います

このページではガゼットと合掌をまとめて「マチ付き」として扱っていますが、カタログの書き方は同じではありません。ガゼット袋の規格は「幅×横マチ×高」でマチがmmで出ています。いっぽう合掌袋の規格は「巾×長さ」の2つだけで、マチの数字がありません。実際に数えると、合掌袋は6シリーズ90点すべてでマチの表記が0でした（合掌GT 32点／GTP 12点／GM 12点／GR 4点／GU 16点／バリアOP雲龍 14点）。

※ つまり厚みを数字で決めたいならガゼット袋を見るのが早く、合掌袋は巾と長さから見当をつけて、実物で確かめることになります。どちらも平袋より厚いものが入る、という点は同じです。

⑤ 焼き菓子袋4タイプの使い分け

※「―」は各ページで明記していない項目です。4タイプをまとめて見比べるときは焼き菓子袋・OPP袋 タイプで選ぶ 価格比較からどうぞ。

⑥ 脱酸素剤を使うなら ― 袋はガスバリアタイプから

⑦ 失敗しない選び方

• 厚みがあるならマチ付き。平袋に厚いものを入れると入り切りません。スコーン・カヌレのように立体的な菓子は、側面にマチのあるガゼット、または底にマチのある合掌を選びます。
• 巾はお菓子の巾＋2cmが目安。ぴったりの巾では入れにくくなります。まず中身の巾を測り、そこに2cm足した巾の区分から探してください。
• 複数個をまとめて入れるなら1区分上へ。巾8.5〜11cmは大きめの厚物・複数個入れ向けの区分です。1個用か複数個用かで区分が変わります。
• 日持ちさせるならバリア＋脱酸素剤。販売やお取り寄せ対応は、バリアタイプと脱酸素剤の併用が基本です。透明OPPは見た目重視・短期用と割り切ります。
• 冷凍するなら冷凍保存対応タイプを。ガゼット・合掌ガス袋には冷凍保存対応タイプがあります。冷凍を前提にするなら、対応の表記を確認してください。
• 数を使うならケース買い。1枚単価で比べると、ケース（業務用まとめ買い）のほうが安くなることが多いです。各巾ページではバラとケースを分けて1枚単価順に並べています。